Prefeitura de Irupi realiza Concurso de Qualidade de Café Arábica

Prefeitura de Irupi realiza Concurso de Qualidade de Café Arábica

Serão cinco premiados em cada uma das categorias, em um total de vinte mil reais 

A Prefeitura de Irupi, através da Secretaria Municipal de Agricultura, juntamente ao INCAPER, abre as inscrições para o Concurso de Qualidade de Café Arábica de Irupi 2022.

O Objetivo do Concurso é identificar, promover e valorizar agricultores de café arábica de qualidade, além de incentivar a constante melhoria da qualidade como meio mais eficaz na conquista de mercados e agregação de valor ao produto.

As inscrições e a coleta das amostras deverão ser realizadas até 04/11/2022, no horário de 07:30 às 11:30 e de 13:00 às 17:00 horas, a serem agendadas com os técnicos do escritório local do Incaper e da Secretaria Municipal de Agricultura.

O padrão das amostras é de extrema importância para que o café possa ser admitido no concurso. O preparo do café e padrões como tipo de bebida, aspecto, umidade e safra serão padrões importantes na análise do grão para que o produtor possa conquistar a admissão no concurso.

O concurso contará com duas categorias: Cereja descascado ou despolpado e café natural. Serão cinco premiados em cada uma das categorias, em um total de R$ 20.000,00 (vinte mil reais). 

Os valores para cada categoria, segundo a ordem de classificação, são os seguintes:
1º colocado: R$ 3.500,00;
2º colocado: R$ 2.500,00;
3º colocado: R$ 2.000,00;
4º colocado: R$ 1.300,00;
5º colocado: R$ 700,00;

Poderão participar deste concurso somente os agricultores que produzam café no município de Irupi (com comprovação documental), sejam eles proprietários, comodatários, meeiros e ou parceiros agrícolas. 


Fonte: Prefeitura Municipal de Irupi

 

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